Chuyển đến nội dung chính

Sự phát triển của bánh mì doner kebab tại Việt Nam

Tuy trào lưu kinh doanh và thưởng thức bánh mì doner kebab mới bắt đầu gần chục năm trở lại đây thôi, nhưng ít ai biết rằng món ăn này đã du nhập vào nước ta khoảng 14 năm về trước.  Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quát về tình hình phát triển hiện tại của bánh mì doner kebab ở Việt Nam

>>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam

 

Vị trí của bánh mì doner kebab trên thị trường món ăn đường phố Việt

Quả không hổ danh là một món ăn nổi tiếng trên toàn cầu, ở Việt Nam càng ngày bánh mì doner kebab càng thu hút sự chú ý của nhiều thực khách và hiện đã có một vị trí nhất định trong tiềm thức của người Việt khi nhắc đến các món ăn đường phố. Ở thành phố Hồ Chí Minh hay ở Huế, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp hàng người xếp hàng xung quanh xe đẩy bánh mì Kebab Torki tại những góc đường nhộn nhịp.

 

                                                 Xe đẩy Kebab Torki luôn tấp nập người mua

Tiềm năng của bánh mì doner kebab

Hình ảnh thường thấy ở các tiệm doner mang thương hiệu Kebab Torki là nhân viên bận rộn chuẩn bị nguyên vật liệu theo cách làm bánh mì kebab chất lượng nhất để sẵn sàng giao đến tay khách hàng.

Từ người làm văn phòng cho đến công nhân, người nội trợ cho đến học sinh sinh viên hoặc người lớn tuổi đều thấy vừa miệng với cách làm bánh mì Doner Kebab đặc trưng của Kebab Torki. Theo như các khảo sát trên toàn hệ thống, trung bình mỗi ngày một tiệm Kebab Torki bán được từ 100 đến 300 bánh, thậm chí có nơi còn bán được cả 400 bánh. Con số này có thể phản ánh được sự tiềm năng của bánh mì doner kebab.

 

                               Bánh mì doner kebab Torki là mặt hàng kinh doanh đầy tiềm năng

>>> Xem thêm: 3 yếu tố làm nên giá trị nhượng quyền thương hiệu bánh mì Kebab Torki

 Kebab Torki kinh doanh bánh mì doner kebab như thế nào?

Là một thương hiệu bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng trên cả nước với hơn 170 cửa hàng tại 36 tỉnh thành, Kebab Torki hướng đến việc nhượng quyền thương hiệu để cung cấp ra những giải pháp kinh doanh bánh mì doner kebab ưu việt nhất. Bánh mì doner kebab của Kebab Torki có hương vị Thổ Nhĩ Kỳ thơm ngon và được nghiên cứu kỹ lưỡng từng công đoạn từ ướp thịt cho đến cách làm nước sốt bánh mì và công thức vỏ bánh tam giác. Đây cũng chính là một lý do lớn góp phần vào thành công của Torki tại Việt Nam.

Kebab Torki hiện còn là đơn vị nhượng quyền thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực bánh mì doner kebab. Giải pháp bánh mì của Kebab Torki được phát triển nhằm mục đích giúp đối tác hạn chế tối đa các rủi ro kinh doanh và mang lại khả năng hoàn vốn cao. Đây chính là cơ hội đầu tư kinh doanh tốt nếu bạn muốn bắt đầu khởi nghiệp với món doner kebab.


Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Bật mí về các thành phần trong gia vị ướp thịt doner kebab

Hương vị đặc trưng của món bánh mì doner kebab là sự hòa quyện cân bằng của cách ướp thịt nướng kebab, cách làm nước sốt bánh mì kebab Thổ Nhĩ Kỳ và món salad trộn theo kiểu nước ngoài. Trong bài viết này Kebab Torki sẽ bật mí cho bạn một công thức dễ làm để tẩm ướp thịt nướng kebab sao cho đúng vị Thổ Nhĩ Kỳ nhé! Bánh mì Kebab Torki là một món ăn được nhiều người yêu thích >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab? Gia vị cơ bản ướp thịt bánh mì kebab Sau đây là một công thức cơ bản sau đây để ướp thịt nướng kebab theo khẩu vị Thổ Nhĩ Kỳ: trộn đều các gia vị sau đây theo tỉ lệ: ·          2 muỗng canh bột thì là ·          1 muỗng canh bột ngò (hoặc ngò xay nhuyễn) ·          2 muỗng canh bột tỏi ·          1 muỗng canh ớt bột (sử dụng ớt bột paprika nếu...

Cách quản lý nhân viên cửa hàng bánh mì doner kebab Torki hiệu quả

Khi cửa hàng bánh mì doner kebab của mình đi vào hoạt động ổn định và đông khách lên, nhất là vào giờ cao điểm, bạn sẽ cần phải thuê thêm người để phụ với mình. Kebab Torki sẽ gợi ý cho bạn vài bí kíp để tuyển dụng và quản lý nhân viên cho hiệu quả >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?   Có kế hoạch tuyển dụng cụ thể Trước khi treo biển tuyển dụng nhân viên, bạn cần vạch ra sẵn trước trong thông tin nhân viên mình cần tuyển. Cần khoảng bao nhiêu người? Cần thuê cả ngày hay chỉ cần thuê một buổi? Vào giờ cao điểm có cần nhiều nhân viên hơn các khung giờ khác hay không? Chi phí thuê nhân viên là một trong những chi phí duy trì cố định phải bỏ ra hàng tháng và có thể tính toán được, do đó bạn cũng cần kỹ lưỡng ở khâu này. Bởi quy mô của cửa hàng bánh mì doner kebab Torki là kinh doanh nhỏ lẻ nên nhân viên thường được thuê theo giờ và bạn không cần ký kết hợp đồng lâu dài và các điều khoản quy định rõ ràng như c...

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí kh...