Chuyển đến nội dung chính

Tự kinh doanh bánh mì kebab có những khó khăn gì?

Tự kinh doanh không hề dễ dàng nhất là khi bạn chưa có kinh nghiệm, kể cả với mặt hàng đang rất ưa chuộng hiện nay là bánh mì kebab. Như vậy những khó khăn mà bạn sẽ phải đối mặt là gì? Hãy tham khảo bài viết này nhé.

Khó khăn về chất lượng bánh mì kebab khi tự kinh doanh

Khác với việc kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki- bạn được phân phối toàn bộ các nguyên liệu thành phẩm tạo ra hương vị bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chuẩn vị - bạn sẽ cần phải chịu khó tìm tòi cập nhật công thức bánh, nước sốt và gia vị để có thể thu hút thực khách với công thức chuẩn nhất. Tuy nhiên điều này cũng có bất cập là khách hàng rời đi vì chất lượng sản phẩm không đồng nhất, khi thì thế này, khi thì thế khác.

Kebab Torki đã mất một chặng đường dài để tìm ra hương vị bánh mì Kebab hợp khẩu vị và có chất riêng


>>> Xem thêm: Triển vọng phát triển của thị trường bánh mì Kebab nửa cuối năm 2020

Khó khăn về thương hiệu bánh mì kebab khi tự kinh doanh

Khó khăn về thương hiệu hay chỗ đứng trên thị trường cũng là một vấn đề mà bạn phải đối mặt. Kinh doanh tự phát bây giờ không khó, có hàng hà sa số các sản phẩm rất bình thường na ná nhau xuất hiện mỗi ngày (có thể bao gồm cả bạn nữa), vì vậy với những sản phẩm không có tên tuổi, không có tiếng tăm thì khách hàng sẽ khó mà ấn tượng hay ghi nhớ từ đầu.

Không dễ để tạo nên một thương hiệu ấn tượng và chỉn chu trong mắt khách hàng ngay từ đầu


>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì?

Khó khăn về việc lựa chọn sai mặt bằng kinh doanh bánh mì kebab

Không phải ai cũng có kinh nghiệm chọn được mặt bằng phù hợp để kinh doanh hiệu quả vì các lý do như: đối tượng không phù hợp, mặt bằng rộng rãi thoáng đãng nhưng lại quá khuất không thể trang trí nổi bật... Đó là lý do Kebab Torki, dù đã có hơn 7 năm kinh nghiệm trên thị trường với khoảng 200 cửa hàng bánh mì nhượng quyền khắp cả nước, vẫn phải kiên quyết giữ vững nguyên tắc là thẩm định kỹ lưỡng đánh giá độ hiệu quả mặt bằng của đối tác trước khi duyệt mở cửa hàng bánh mì kebab Torki. Điều này mới có thể làm giảm thiểu rủi ro cho công việc kinh doanh loại bánh mì này.

Mặt bằng kinh doanh bánh mì Kebab Torki được khảo sát, chọn lọc kỹ càng


>>> Xem thêm: Bí quyết lựa chọn vị trí đặt cửa hàng kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab







Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Bật mí về các thành phần trong gia vị ướp thịt doner kebab

Hương vị đặc trưng của món bánh mì doner kebab là sự hòa quyện cân bằng của cách ướp thịt nướng kebab, cách làm nước sốt bánh mì kebab Thổ Nhĩ Kỳ và món salad trộn theo kiểu nước ngoài. Trong bài viết này Kebab Torki sẽ bật mí cho bạn một công thức dễ làm để tẩm ướp thịt nướng kebab sao cho đúng vị Thổ Nhĩ Kỳ nhé! Bánh mì Kebab Torki là một món ăn được nhiều người yêu thích >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab? Gia vị cơ bản ướp thịt bánh mì kebab Sau đây là một công thức cơ bản sau đây để ướp thịt nướng kebab theo khẩu vị Thổ Nhĩ Kỳ: trộn đều các gia vị sau đây theo tỉ lệ: ·          2 muỗng canh bột thì là ·          1 muỗng canh bột ngò (hoặc ngò xay nhuyễn) ·          2 muỗng canh bột tỏi ·          1 muỗng canh ớt bột (sử dụng ớt bột paprika nếu...

Cách quản lý nhân viên cửa hàng bánh mì doner kebab Torki hiệu quả

Khi cửa hàng bánh mì doner kebab của mình đi vào hoạt động ổn định và đông khách lên, nhất là vào giờ cao điểm, bạn sẽ cần phải thuê thêm người để phụ với mình. Kebab Torki sẽ gợi ý cho bạn vài bí kíp để tuyển dụng và quản lý nhân viên cho hiệu quả >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?   Có kế hoạch tuyển dụng cụ thể Trước khi treo biển tuyển dụng nhân viên, bạn cần vạch ra sẵn trước trong thông tin nhân viên mình cần tuyển. Cần khoảng bao nhiêu người? Cần thuê cả ngày hay chỉ cần thuê một buổi? Vào giờ cao điểm có cần nhiều nhân viên hơn các khung giờ khác hay không? Chi phí thuê nhân viên là một trong những chi phí duy trì cố định phải bỏ ra hàng tháng và có thể tính toán được, do đó bạn cũng cần kỹ lưỡng ở khâu này. Bởi quy mô của cửa hàng bánh mì doner kebab Torki là kinh doanh nhỏ lẻ nên nhân viên thường được thuê theo giờ và bạn không cần ký kết hợp đồng lâu dài và các điều khoản quy định rõ ràng như c...

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí kh...