Chuyển đến nội dung chính

Vì sao nên bán bánh mì kebab?

Lựa chọn cho bữa sáng hiện đại của người Việt

Vào buổi sáng, trên thị trường hiện này có rất nhiều lựa chọn vừa ngon vừa đủ chất lại hợp túi tiền. Các món ăn sáng đã quen mặt với người dân Việt Nam là các món nước như phở, bún bò, hủ tiếu – như vậy mọi người có thể thong thả thư giãn thưởng thức bữa ăn sáng trước khi đi học đi làm.

Tuy nhiên, nhịp sống càng ngày càng tất bật hơn, khi các bậc phụ huynh vội vàng chuẩn bị cho công việc mà vẫn phải đưa con đi học ở trường hơi xa nhà một chút thì các món ăn nhanh như bánh mì thịt, bánh hamburger hoặc bánh mì doner kebab gần như là lựa chọn hàng đầu.

Vậy nên bạn cứ yên tâm rằng chỉ cần mở 1 tiệm / xe đẩy bánh mì Kebab Torki ở vị trí thích hợp, bạn gần như sẽ có một lượng khách tự nhiên đến với mình.

Bánh mì Kebab Torki đã dần trở thành lựa chọn phổ biến cho bữa sáng của người Việt


>>> Xem thêm: Millennial sẽ là phân khúc khách hàng "thống trị" thị trường bánh mì Kebab trong những năm tới

Độ trung thành không cao

Với sản phẩm thức ăn nhanh nói chung và các loại bánh mì nói riêng, độ trung thành của khách hàng được đánh giá là không cao. Lý do là bởi nếu không hài lòng với chất lượng sản phẩm hoặc thái độ phục vụ của một tiệm bánh mì, khách hàng sẽ rất nhanh chóng chuyển qua tiệm khác. Ngoài ra, khách hàng dễ có thể tìm đến bạn trong trường hợp họ muốn đổi khẩu vị hoặc đơn giản là ấn tượng với cách trang trí cửa hàng bánh mì  của bạn.

Nhưng nói vậy không có nghĩa là bạn không thể giữ chân khách hàng, hoặc biến những khách hàng cũ của mình thành khách hàng trung thành. Làm như thế nào? Ngoài việc chứng minh chất lượng, thái độ phục vụ, bạn còn phải làm sao biến cửa hàng của mình thật nổi bật trong mắt khách hàng

Một cửa hàng Kebab Torki nổi bật với tông cam bắt mắt


>>> Xem thêm: Nhượng quyền kinh doanh F&B - Miếng bánh ngày càng “khó xơi”

Phát triển thương hiệu bánh mì

Chỉ muốn bán bánh mì kebab kiếm sống qua ngày hoặc theo trào lưu thì cũng sẽ đến lúc thoái trào, để theo nghiệp lâu dài bạn có thể phát triển nó lên 1 tầm cao mới bằng cách tạo ra thương hiệu và cá tính riêng cho cửa hàng của mình.

Tuy nhiên với hình thức này rủi ro thất bại sẽ cao hơn so với việc chỉ mở 1 tiệm / xe bánh mì bình thường, vì lúc này bạn phải đầu tư vào nhiều thứ.

Để giải quyết nỗi lo này, bạn có thể tham khảo việc nhượng quyền bánh mì một thương hiệu nổi tiếng có sẵn trên thị trường. 


>>> Xem thêm: Kinh doanh nhượng quyền bánh mì đã được đăng ký sở hữu trí tuệ, bạn sẽ được gì?

Bằng mô hình nhượng quyền thương hiệu chuyên nghiệp và tận tâm Kebab Torki đã thành công với hơn 200 cửa hàng tại 36 tỉnh thành trên toàn quốc Nếu bạn muốn khởi nghiệp thành công và an tâm làm chủ cửa hàng kinh doanh ổn định hãy trở thành đối tác nhượng quyền của chúng tôi ngay hôm nay. Liên hệ tổng đài 1900 636 198 hoặc hotline 0937 909 398 để được tư vấn và hỗ trợ thêm nhé!

 

Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Bật mí về các thành phần trong gia vị ướp thịt doner kebab

Hương vị đặc trưng của món bánh mì doner kebab là sự hòa quyện cân bằng của cách ướp thịt nướng kebab, cách làm nước sốt bánh mì kebab Thổ Nhĩ Kỳ và món salad trộn theo kiểu nước ngoài. Trong bài viết này Kebab Torki sẽ bật mí cho bạn một công thức dễ làm để tẩm ướp thịt nướng kebab sao cho đúng vị Thổ Nhĩ Kỳ nhé! Bánh mì Kebab Torki là một món ăn được nhiều người yêu thích >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab? Gia vị cơ bản ướp thịt bánh mì kebab Sau đây là một công thức cơ bản sau đây để ướp thịt nướng kebab theo khẩu vị Thổ Nhĩ Kỳ: trộn đều các gia vị sau đây theo tỉ lệ: ·          2 muỗng canh bột thì là ·          1 muỗng canh bột ngò (hoặc ngò xay nhuyễn) ·          2 muỗng canh bột tỏi ·          1 muỗng canh ớt bột (sử dụng ớt bột paprika nếu...

Cách quản lý nhân viên cửa hàng bánh mì doner kebab Torki hiệu quả

Khi cửa hàng bánh mì doner kebab của mình đi vào hoạt động ổn định và đông khách lên, nhất là vào giờ cao điểm, bạn sẽ cần phải thuê thêm người để phụ với mình. Kebab Torki sẽ gợi ý cho bạn vài bí kíp để tuyển dụng và quản lý nhân viên cho hiệu quả >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?   Có kế hoạch tuyển dụng cụ thể Trước khi treo biển tuyển dụng nhân viên, bạn cần vạch ra sẵn trước trong thông tin nhân viên mình cần tuyển. Cần khoảng bao nhiêu người? Cần thuê cả ngày hay chỉ cần thuê một buổi? Vào giờ cao điểm có cần nhiều nhân viên hơn các khung giờ khác hay không? Chi phí thuê nhân viên là một trong những chi phí duy trì cố định phải bỏ ra hàng tháng và có thể tính toán được, do đó bạn cũng cần kỹ lưỡng ở khâu này. Bởi quy mô của cửa hàng bánh mì doner kebab Torki là kinh doanh nhỏ lẻ nên nhân viên thường được thuê theo giờ và bạn không cần ký kết hợp đồng lâu dài và các điều khoản quy định rõ ràng như c...

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí kh...