Chuyển đến nội dung chính

Đại dịch Covid-19 liệu có cản trở thị trường bánh mì?

Nhiều người trong chúng ta cảm thấy lo sợ và ngần ngại trước khi đặt chân vào thị trường kinh doanh bánh mì nói chung và bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ nói riêng dù là dịch bệnh Covid-19 đã bắt đầu chững lại trên toàn cầu và thế giới bắt đầu rục rịch mở cửa trở lại. Thế nhưng liệu mối lo ngại này có đáng để bạn rụt rè không thử sức mình mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì kebab Torki nổi tiếng hay không? Hãy cùng tìm hiểu nhé

Kịch bản tồi tệ cho thị trường nhượng quyền bánh mì hậu Covid-19?

Có một sự thật là trong suốt quá trình giãn cách xã hội vừa qua, mức mua sắm tích trữ của người tiêu dùng tăng đột biến, dẫn đến việc dư thừa hàng hóa trên thị trường nông sản sau khi mở cửa hoạt động bình thường trở lại. Điều này gây ra nhiều hệ lụy đến môi trường, lạm phát và gây sự sụt giảm cho nhu cầu bột mì – nguyên liệu thiết yếu để làm bánh mì.  

Điều này có thể khiến bạn chần chừ do dự trong việc kinh doanh nhượng quyền bánh mì doner kebab Kebab Torki, do lo ngại về việc không có khách hàng. Tuy nhiên, đừng vội có cái nhìn bi quan về tình hình thị trường bánh mì thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. 


>>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị trường Việt Nam 


Sự lạc quan của thị trường nhượng quyền bánh mì toàn cầu

Theo “Báo cáo thị trường toàn cầu về sản phẩm bánh mì và bánh mì 2020-30: COVID- 19 Tác động và phục hồi” của GLOBE NEWSWIRE vào ngày 19/5 vừa qua, bức tranh về thị trường bánh mì và đặc biệt là thị trường kinh doanh nhượng quyền bánh mì lại hoàn toàn không tồi tệ một chút nào. Các chuyên gia đã dự đoán về sự ảnh hưởng của dịch bệnh đến thị trường này cũng như sự phục hồi của nó. Cụ thể như sau:

  • Thị trường bánh mì cũng như kinh doanh nhượng quyền bánh mì sẽ tăng trưởng với tốc độ 1% vào 2020 – con số thấp là do ảnh hưởng trực tiếp của Covid-19 và suy thoái kinh tế.

  • Tuy nhiên trong giai đoạn 2021-2023 tới, thị trường sẽ phục hồi và tăng trưởng trở lại với tốc độ 5%.

>>> Xem thêm:Vì sao kinh doanh nhượng quyền bánh mì phù hợp với startup trẻ? 


Con số tiềm năng của thị trường nhượng quyền bánh mì ở Việt Nam

Theo thống kê của GoFood vào ngày 24/3, số lượng bánh mì được đặt qua app giao hàng này theo thống kê từ năm 2018 đến nay là rất lớn, rơi vào khoảng 9000 mỗi ngày – trong số đó, món bánh mì kebab cũng chiếm số lượng rất cao. Do đó nhu cầu thưởng thức món bánh mì này ở Việt Nam là ổn định và tăng trưởng. 

Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể tự tin đầu tư vào một mô hình kinh doanh nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ sau dịch Covid-19 mà không cần lo ngại quá mức về độ tiềm năng hay rủi ro của thị trường này. 

Kebab Torki là thương hiệu nhượng quyền bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hàng đầu Việt Nam


>>> Xem thêm: Nhượng quyền Kebab Torki - Xu hướng khởi nghiệp ít vốn dành cho giới trẻ 

Trong tình huống hiện nay, kinh doanh bánh mì Kebab Torki nổi tiếng với gần 200 cửa hàng trên toàn quốc chính là một giải pháp an toàn cho bạn đấy! 




Nhận xét

Bài đăng phổ biến

Bật mí về các thành phần trong gia vị ướp thịt doner kebab

Hương vị đặc trưng của món bánh mì doner kebab là sự hòa quyện cân bằng của cách ướp thịt nướng kebab, cách làm nước sốt bánh mì kebab Thổ Nhĩ Kỳ và món salad trộn theo kiểu nước ngoài. Trong bài viết này Kebab Torki sẽ bật mí cho bạn một công thức dễ làm để tẩm ướp thịt nướng kebab sao cho đúng vị Thổ Nhĩ Kỳ nhé! Bánh mì Kebab Torki là một món ăn được nhiều người yêu thích >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab? Gia vị cơ bản ướp thịt bánh mì kebab Sau đây là một công thức cơ bản sau đây để ướp thịt nướng kebab theo khẩu vị Thổ Nhĩ Kỳ: trộn đều các gia vị sau đây theo tỉ lệ: ·          2 muỗng canh bột thì là ·          1 muỗng canh bột ngò (hoặc ngò xay nhuyễn) ·          2 muỗng canh bột tỏi ·          1 muỗng canh ớt bột (sử dụng ớt bột paprika nếu...

Cách quản lý nhân viên cửa hàng bánh mì doner kebab Torki hiệu quả

Khi cửa hàng bánh mì doner kebab của mình đi vào hoạt động ổn định và đông khách lên, nhất là vào giờ cao điểm, bạn sẽ cần phải thuê thêm người để phụ với mình. Kebab Torki sẽ gợi ý cho bạn vài bí kíp để tuyển dụng và quản lý nhân viên cho hiệu quả >>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh bánh mì Kebab?   Có kế hoạch tuyển dụng cụ thể Trước khi treo biển tuyển dụng nhân viên, bạn cần vạch ra sẵn trước trong thông tin nhân viên mình cần tuyển. Cần khoảng bao nhiêu người? Cần thuê cả ngày hay chỉ cần thuê một buổi? Vào giờ cao điểm có cần nhiều nhân viên hơn các khung giờ khác hay không? Chi phí thuê nhân viên là một trong những chi phí duy trì cố định phải bỏ ra hàng tháng và có thể tính toán được, do đó bạn cũng cần kỹ lưỡng ở khâu này. Bởi quy mô của cửa hàng bánh mì doner kebab Torki là kinh doanh nhỏ lẻ nên nhân viên thường được thuê theo giờ và bạn không cần ký kết hợp đồng lâu dài và các điều khoản quy định rõ ràng như c...

Nguồn vốn cần chuẩn bị khi kinh doanh bánh mì kebab

  Nguồn vốn tất nhiên là một vấn đề rất quan trọng mà bạn quan tâm hàng đầu khi quyết định bắt tay vào việc kinh doanh bánh mì doner kebab . Về cơ bản, nếu so sánh với các hình thức kinh doanh khác thì việc kinh doanh nhỏ, kinh doanh ẩm thực đường phố sẽ yêu cầu nguồn vốn thấp hơn nhiều. >>> Xem thêm: Nhượng quyền bánh mì kebab - Tưởng đơn giản nhưng rất khó Nguồn vốn cần để tự kinh doanh bánh mì kebab Hiện nay, tùy theo khả năng tài chính của bản thân mà bạn có thể bỏ ra nguồn vốn khác nhau để khởi sự kinh doanh bánh mì kebab. Nếu như chỉ gói gọn vốn trong vòng vài chục triệu đồng thì bạn có thể lựa chọn hình thức bán bánh mì kebab bằng xe đẩy ở vỉa hè. Chi phí cho một chiếc xe đẩy bao gồm cả lò nướng thịt kebab chuyên dụng rơi vào khoảng 20 triệu trở lên, và mức giá có thể thấp hơn nữa nếu bạn mua lại thiết bị cũ.  Tuy nhiên, nếu có điều kiện tài chính lớn hơn một chút, bạn nên cân nhắc đến việc kinh doanh bằng cách mở cửa hàng setup chuyên nghiệp hoặc thậm chí kh...